• 盐焗鸡爪

    盐焗鸡爪是一道色香味俱全的汉族名菜,属于粤菜系。最早源于广东梅州市,由于中原地区和粤东山区都属内陆腹地,因此梅州客家菜用以入馔的副食品都是家养禽畜和山间野味,海产品较少,有"无鸡不清,无肉不鲜,无鸭不香,无肘不浓"的说法,日积月累,客家菜慢慢地自成一家,而客家盐焗鸡爪是从客家盐焗鸡中延变出的客家小吃~

  • 最喜欢的豆腐

    自家磨制的豆浆,用传统的盐卤加工出来的客家豆腐特制香口嫩滑。豆腐中酿入大地鱼肉、猪爽肉、虾米,既有鲜味,又有嚼头。

  • 梅菜扣肉

    梅菜扣肉是一道色香味俱全的汉族名肴,属于粤菜系东江菜惠州菜。 即我们常称之烧白,因地域不同而名字颇多,其特点在于颜色酱红油亮,汤汁黏稠鲜美,扣肉滑溜醇香,肥而不腻,食之软烂醇香。 当你咀嚼一块,满嘴流油的时候,你会感觉它一点不肥腻。梅菜吸油,五花肉又会带着梅菜的清香,松仁的醇香,梅菜、松仁和肥五花肉的搭配真的可以说是恰到好处。

美味的食物

优质的享受

吃出好心情, 美丽一整天

妈妈的 手艺

image

黯然销魂饭

姑姑在山崖底, 根据独门秘方, 为过儿研制的黯然销魂饭, 吃了能让你大声哭出来的饭.

image

一统江山

特殊功效: 养颜美白, 事业有成, 财源广进, 岁岁平安, 百事通达, 千事吉祥, 万事如意.

image

一盘腊肉饭

一盘腊肉饭.
冷了.
是我做的.

image

醉生梦死基围虾

先在料酒里泡足七七四十九分钟, 在醉生梦死中丢下油锅爆炒, 能锁住基围虾的新鲜和活力.